miércoles, 18 de mayo de 2011

Publicaciones y conferencias....

Agregamos cronológicamente las publicaciones en revistas, presentaciones en congresos nacionales e internacionales, cursos y otros referentes a la helicicultura en los que hemos participado, entre 1993 y 2011.


2011.- Conferencia: "La helicicultura en Uruguay altos y bajos hasta el día de hoy" VII Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria. Montevideo - Uruguay.
2010.- Dictado del “Curso de Introducción a la helicicultura” en la Facultad de Veterinaria del St. Clare’s College orientado a estudiantes, profesionales y criadores. Punta del Este – Uruguay.
2009.- “Panelista, expositor y coordinador de la mesa redonda. “Producciones alternativas en el Uruguay”. Conferencia: “actualidad y perspectivas de la helicicultura en Uruguay” VI Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria. Montevideo - Uruguay
2008.- “Lineamientos para establecer un plan de mejora genética y preservación de la especie Cryptomphalus aspersa en Uruguay”Mernies, B.; Peralta, D.; Macedo, F.; de Bethencourt, M.; IX Simposio Iberoamericano sobre conservación y utilización de recursos zoogenéticos. Mar del Plata, Argentina.
2007.- “La planaria, predador e indicador sanitario del establecimiento helicícola” de Bethencourt, M.; de León L.; Mernies, B. Memorias VIII Simposio Iberoamericano sobre Conservación y Utilización de Recursos Zoogenéticos, Univ.Técnica Estatal Quevedo-Ecuador.273-275.
2007.- “Cría del Helix aspersa en Uruguay, evaluación de tres años de actividad” de Bethencourt, M.; Mernies, B. Memorias VIII Simposio Iberoamericano sobre Conservación y Utilización de Recursos Zoogenéticos, Univ.Técnica Estatal Quevedo-Ecuador.295-300.
2007.- “Efecto beneficioso de la presencia de la lombriz (Eisenia foetida) en los criaderos a cielo abierto de Helix aspersade Bethencourt, M.; Mernies, B.; Hikichi, K. Memorias VIII Simposio Iberoamericano sobre Conservación y Utilización de Recursos Zoogenéticos, Univ.Técnica Estatal Quevedo-Ecuador.357-361
2005.- “Viabilidad de la empresa helicícola en el Uruguay”. de Bethencourt, M.; de León, L. Revista de la Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay vol. 40 N° 158 pp. 26- 28. 2005.
2005.- “Producción Helicícola” de Bethencourt, M. XI Jornadas de la Sociedad Uruguaya de Biociencias. P 29. Minas. Uruguay.
2005.- “Helicicultura en el Uruguay: Evaluación de dos años de actividad” Mernies, B.; de León, L.; Aldrovandi, A.; de Bethencourt, M.. Simposio de Recursos Genéticos para América Latina y el Caribe”. Pag. 111.
2005.- “Cría del Caracol (Helix aspersa) en convivencia con “Bicho bolita” (Armadillum vulgare)” de Bethencourt, M.; Mernies, B.; de León, L.; Torrens M. 3er. Encuentro Nacional de Helicicultores. Pp 7. Montevideo Uruguay.
2005.- “Descripción histológica del aparato digestivo del Helix aspersa” Moraña, A.; de Bethencourt, M.; Gastel. T.; de León, L.; Viqueira, M. 3er. Encuentro Nacional de Helicicultores. Pp 13. Montevideo Uruguay.
2005.- “Análisis bromatológico de carnes en Helix aspersade Bethencourt, M.; Errandonea, N.; de León, L.; Moraña, A.; Gastel, T.; Viqueira, M. M. 3er. Encuentro Nacional de Helicicultores. Pp 9. Montevideo Uruguay.
2005.- “Viabilidad de la helicicultura orgánica en Uruguay” de Bethencourt, M.; Hikichi, K. 3er. Encuentro Nacional de Helicicultores. Pp 10. Montevideo Uruguay.
2005.- “Estudio microscópico de la piel dorsal del Helix aspersade Bethencourt, M.; Mernies, B.; de León, L.; Torrens M. 3er. Encuentro Nacional de Helicicultores. Pp 12. Montevideo Uruguay.
2005.- “Caracterización de planarias como predadores en helicicultivos y forma de combatirlas” de León, L.; de Bethencourt, M.; Negrín, S. 3er. Encuentro Nacional de Helicicultores. Pp 14. Montevideo Uruguay.
2005.- “Cría de alevines: estudio comparativo de dos sistemas” de Bethencourt, M.; de León, L.; Mernies, B. 3er. Encuentro Nacional de Helicicultores. Pp 15. Montevideo Uruguay.
2005.- Moderador y expositor de la Mesa Redonda: “Sistemas alternativos de Producción Animal”. Expositor de la conferencia “Producción Helicícola”. XI Jornadas de la Sociedad Uruguaya de Biociencias.
2005.- “La cría del caracol de tierra” de Bethencourt, M. El Albéitar, N° 18 pag.9.
2005.- Conferencia: “El calcio y el caracol” 3er. Encuentro Nacional de Helicicultores del Uruguay. pag. 16-17.
2004 -2005 Dictado del “cursillo de introducción a la Helicicultura en la sede la Asociación de Cultivadores de Caracoles del Uruguay. (8hs.) El mismo se dictó 2 veces en 2004 y 4 veces en 2005.
2003.- . “Variaciones en los tiempos de incubación de huevos de Helix aspersa Mûller en función de la temperatura”. de Bethencourt M IV Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria.
2003.- . “Efecto toxicológico del Eucaliptus globulus en cepas de Helix aspersa Müller. Resultados preliminares”. de Bethencourt M.; Pérez, W.; Camargo, P. IV Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria.
2003.- “Helicicultura orgánica”. Hikichi, K.; de Bethencourt, M. ”. IV Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria.
2003.-Panelista de la Mesa redonda: “Uso y Conservación de la Fauna Silvestre” de Bethencourt, M. IV Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria.
. 2003.- “Introducción a la Helicicultura” Manual compendiado” de Bethencourt, M. Bolsa del Libro Fac. de Veterinaria.
2002.-“Parámetros reproductivos del caracol de tierra (Helix aspersa) en cría intensiva”. de Bethencourt, M. III Simposio Iberoamericano sobre Conservación de Recursos Zootécnicos Locales y Desarrollo Rural Sostenible. ppIII6.
2002.-“Viabilidad de la Empresa Helicícola”. de Bethencourt, M. III Simposio Iberoamericano sobre Conservación de Recursos Zootécnicos Locales y Desarrollo Rural Sostenible. Pp V4.
2001.- “Helicicultura: Renacimiento de una Antigua Zootecnia” III Jornadas de Animales Silvestres, Desarrollo Sustentable y Medio Ambiente pp 42 - 44. Montevideo
1995.- "Existencia de Riccardoella limacum en poblaciones salvajes y de criadero de Helix aspersa Müller de los departamentos de Montevideo, Canelones, Paysandú y Maldonado" de Bethencourt,M.; Hirigoyen,D.; de Bethencourt,P.:.VII .Jornadas Cientificas. Sociedad Uruguaya de Biociencias. pp 119.
1995.-"Determinación de la heredabilidad del tamaño y peso corporal en cepas uruguayas de Helix aspersa Müller". de Bethencourt,M.; Mernies,B.; Vila Hill,F.;. VII Jornadas Cientificas. Sociedad Uruguaya de Biociencias. pp. 120.
1995.-"Análisis bromatológico de partes blandas de Helix aspersa M."Denis,N.; de León,L.; de Bethencourt,M. VII Jornadas Cientificas. Sociedad. Uruguaya de Biociencias. pp 120-121.
1995.- “Determinación de oligoelementos y metales pesados en Helix aspersa producidos con fines alimenticios." Hirigoyen,D.; Meni,G.;Glousse,G.; Vidarte, A.; Fernandez, .; de Bethencourt, M. VII Jornadas Cientificas. Sociedad. Uruguaya de. Biociencias. pp 121-122.
1994.-"Análisis de Sistemas de Producción Helicícolas". Podestá, M.; Hirigoyen, D.; de Bethencourt, M. III Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria. pp.14.
1994.-"Determinación de Parámetros Reproductivos en Helix aspersa Müller en condiciones de Cría controladas”.de Bethencourt, M.; de Bethencourt, P.; Hirigoyen, D.: III Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria..pp.15.
1994.-"Ensayo de Digestibilidad de dos Dietas Diferentes en Helix aspersa Müller. de Bethencourt, M.; Denis, N.; de León, L.: III Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria. pp.16.
1994.- "Evaluación de Diferentes Fuentes Proteicas en la Nutrición del Helix aspersa Müller. de Bethencourt, M.; de León, L.; Denis, N.: III Jornadas Técnicas de la Facultad de Veterinaria. pp.17.
1993.- "Sistemas de Explotación Helicícola" Podestá, M.; de Bethencourt, M.; Hirigoyen, D.Actualidad & Técnicas Agropecuarias. Nº104 pp.39-43.
1993.-“La Empresa Helicícola a Nivel Mundial."Hirigoyen, D.; Podestá, M.; de Bethencourt, M. Actualidad & Técnicas Agropecuarias Nº103 pp.34-35.
1993.- "Explotación Comercial del Caracol de Tierra". de Bethencourt, M.; Podestá, M.; Hirigoyen, D. Actualidad & Técnicas Agropecuarias Nº 101 pp.34-35.

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